Nom :       Crème de Cerises

Prénom :    Beltza

Née le :    20 août 2002

A :          Itxassou

Issue de :   l'alchimie de jus de cerises noires, de sucre, d'alcool et d'un petit secret transmis à mon créateur par ses ancêtres.

Mes références : On me déguste seule sans artifice et sans glaçon, en cocktail mélée à une bière, ou plus royalement, en kir, agrémenté d'une petite cerise à l'alcool.

Mon prix :   Cognaçaise de 70 cl : 14€ ; 35 cl : 8€   (tarifs 2012)

____________________________________________________

Et aussi dans vos verres :

BELTZAK : cerises macérées dans un sirop léger à l'alcool, le tout oublié sur une étagère durant plusieurs mois.


Lieux de prédilection :

En digestif, cinq petites cerises et un peu d'élixir.

En kir et en cocktail, juste une, en fond de verre.

Son prix : 14€ le bocal sur pied de 500g   (tarif 2012)